Het bestuur van NouW bestaat uit minimaal de statutair vereiste 5 personen. Merendeel moet bestaan uit actief studerenden, die liefst veelvuldig student-studentcontact hebben (zoals bij VMAB). Indien mogelijk ook een Vlaams bestuurslid.

Statutair bestaat het bestuur uit:

1. 1. voorzitter
   2. penningmeester
   3. secretaris
   4. vice-voorzitter
   5. toegevoegd bestuurslid

Per juni 2025 bestaat het bestuur van NouW uit:

Annemarie Menting (penningmeester)
Cornelis Piket (secretaris)
Elza van Dam (toegevoegd bestuurslid)
Jikke van Wijnen (vice-voorzitter)
Pieter-Jan Kole (voorzitter)